お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01/14頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
2026年 The Noma Guide to Fermentation 【PET2267428710】の詳細情報
商品詳細The Noma Guide to Fermentation
René Redzepi & David Zilber
言語: 日本語/英語
発酵の技術とレシピ
ページ数: 500ページ以上
ノーマの発酵食品のすべて
一般読者に向けて、発酵食品作りの始め方と実用的なレシピを書いた、共著者はノーマの発酵ラボのリーダーであるデヴィッド・ジルバー。商品の情報
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
|---|
本ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 4税込20,240 円 -
マイストア在庫： 88税込21,085 円 -
マイストア在庫： 73税込11,500 円 -
マイストア在庫： 58税込8,750 円 -
マイストア在庫： 43税込9,490 円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 3.3点
現在、102件のレビューが投稿されています。