お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01/15頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
進化するレストランNOMA（ノーマ）レネ・レゼピ 進化するレストランNOMA（ノーマ）レネ・レゼピ 進化するレストランNOMA（ノーマ）レネ・レゼピ 【VQL2275566156】の詳細情報
商品詳細レネレゼピ 著
料理写真とレシピ（大）レネの日記（中）レストランの風景や食材などのスナップ集（小）3分冊 日本語訳 ファイドン社 2015年 ボックスエディション ハードカバー、ソフトカバー サイズ: 300×240×55mm 240ページ、216ページ、191ページ
外箱に劣化あり。本体に目立つ汚れはありません。保存状態は良品ですがそれなりに年数が経っておりますので、古本とご理解いただけますようお願いいたします。
2024年冬、コペンハーゲンの本店のクローズを発表したNOMAのシェフ、レネ・レゼピが当時のレシピを完成させるプロセスを詳細に語った1年間の日記。世界を驚かせたアリの発見も臨場感たっぷりに読める貴重な記録。100種類のメニューに添えられた料理写真も美しく、それぞれの装丁も凝っておりコレクションしたくなる希少本。商品の情報
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|
本ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 34税込21,560 円 -
マイストア在庫： 19税込11,700 円 -
マイストア在庫： 4税込17,072 円 -
マイストア在庫： 88税込11,000 円 -
マイストア在庫： 73税込10,075 円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.1点
現在、86件のレビューが投稿されています。