業務用　そば製麺機商品詳細そば専用油圧製麺機【一刻】 300食/時間（AT-200）（製麺メーカのHPです▶︎）https://sobauchiki.com/at200/ https://sobauc 【EIM3462881071】(414370円)

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SKU: EIM3462881071
Price: 414370 JPY
Availability: InStock
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店舗運営用品種類...その他

2023年夏まで　使用していましたので　特に動作には問題ないと思います。おおよそ６年間期間使用していましたが、動作には問題は一度もありませんでした。
蕎麦打ちは（十割　二八の蕎麦）に適しますが、使用する蕎麦粉の種類、粗さにより　麺のノズルの選定を考慮した方がよりいです。
画像にも添付しましたが　麺の太さを決める　ノズル及びカップが必要になりますが（詳細はメーカーのHPを参照）ノズル　及び　カップ　は
ノズル３種類・カップ（２個）（かなり高額です）　もお付けします
また　初めて使用する場合は　多少の使用説明が　必要だと考えます。
是非　有効活用していただきたく　使用にあたっての多少の使用説明及びその他　ノウハウ等　ご説明できると思いますが　その方法は未定です。商品の情報